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Le Palais de Sakura
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tomate
25 mars 2013

Bento "Carnaval 2013"

Bento "Carnaval 2013"
Pour ce bento coloré, je me suis fortement inspirée du blog "Hapa bento". Et j'ai profité d'un dimanche glacial, pour cuisiner des beignets, hi!!!!!!!!!!! Bento1 : Omelette nature, tomates-cerise, carotte violette, pois gourmands, jeunes pousses d'épinards,...
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15 mars 2013

Bento "Sur la route des vacances"

Bento "Sur la route des vacances"
Demain, je serai "sur la route des vacances", celle qui me mènera pour une semaine, à la montagne! J'ai donc réalisé ce bento pour illustrer ce thème. * Crozets aux cèpes : Cuire les crozets aux cèpes 12' dans l'eau bouillante. Les égoutter, les mélanger...
11 mars 2013

Bento "Kokeshi"

Bento "Kokeshi"
Voilà un thème que j'ai fait en pensant à mon amie, fan de kokeshi. Son blog "spécial bento" est ici. Bento1 : Kokeshi: Corps=Tartine pain de mie, beurre, salami, fleurs en fromage. Visage= pain de mie, jambon, nori Bento2 : * Brocolis, tomates cerise...
4 mars 2013

Bento "Neige"

Bento "Neige"
Les vacances d'hiver approchent à grands pas pour moi. C'est peut-être pour ça que j'ai eu l'idée de ce bento enneigé! * Bonshommes de neige (Source: Facebook) * Salade et tomates cerise. Vinaigrette: Huile, sel, jus de daidai * Sandwich découpé avec...
1 mars 2013

Bento #12

Bento #12
* Nouilles Chinoises au boeuf et aux légumes (Source: Fiche Grand frais): Pour 4 personnes: Dans une sauteuse, faire revenir 300g de boeuf émincé. Réserver. Cuire les légumes croquants dans la même sauteuse (100g de carottes, 100g de poireaux, 100g de...
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21 février 2013

Bento Créole

Bento Créole
Envie de vacances et de chaleur, en plein mois de Février, hi!!!! Du coup, j'ai voyagé à travers mon bento, dans les îles. Bento1 : Thon au Massalé: Dans une casserole, faire revenir 2 oignons émincés, 2 gousses d'ail écrasées, dans un peu d'huile d'olive....
18 février 2013

Bento "St Valentin 2013"

Bento "St Valentin 2013"
Youpi, j'ai testé les feuilles de soja, et le moule à riz coeur, ainsi que le gingembre en tube de mon partenaire . J'ai adoré chacun des produits. Le moule est génial, si on prend soin de le mouiller légèrement avant d'y déposer le riz. Le démoulage...
13 février 2013

Bento "St Valentin"

Bento "St Valentin"
Pour la St Valentin, j'ai voulu un bento rempli de coeurs colorés, entourés d'un bouquet de roses, le tout servi avec une vinaigrette en guise d'entrée. Pour le plat, j'ai réalisé une purée de petits pois avec des boulettes de porc du livre "" et pour...
11 février 2013

Bento "Année du serpent"

Bento "Année du serpent"
2nd bento sur le thème du nouvel an Chinois. J'ai ainsi pu tester le jus de daidai, un vrai régal. C'est très parfumé, acide, et se marie très bien avec la sauce soja. Bento1 : Taboulé avec un serpent d'olives noires. Vinaigrette: 1cs de jus de Daidai,...
30 janvier 2013

Bento "Morse"

Bento "Morse"
Pour ce bento, je me suis inspirée d'une photo trouvée sur Facebook. J'ai ensuite réalisée des crêpes sucrées, parfumées à l'orange et garnies de pâte de Spéculoos, Chandeleur oblige!. Un régal, à tomber!!!! Le morse est posé sur du chou-fleur mixé. L'olive...
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