oeuf - Le Palais de Sakura

Bento Souris

Bento1 : Souris sandwiches: J'ai suivi cette recette. Bento2 : *Tsukune Teriyaki (Source: Made in cooking") Mélanger dans un bol 5cs de sauce soja, 5cs de Mirin, 5cs de vinaigre de riz, 3cs de sucre, 1cc de fécule de pommes de terre. Placer au frais....

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Tags: salade, mayonnaise, oeuf, tomate, cake, porc, nori, pain, Monbento, miel, yaourt, Sakura Baiten, Satsuki, gingembre, fruit de la passion

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28 mars 2013

Bento "Pâques 2013"

Je vous présente aujourd'hui mon 1er bento sur ce thème pour cette année. Bento1 : L'éclosion du petit poussin (Source: D'après une photo de Facebook) 2 oeufs durs, dont 1 découpé pour simuler la coquille ouverte. Le 2nd utilisé pour faire la tête. Du...

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Tags: salade, oeuf, sandwich, carotte, nori, pain, Monbento, Sakura Baiten, jus de daidai

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13 février 2013

Bento "St Valentin"

Pour la St Valentin, j'ai voulu un bento rempli de coeurs colorés, entourés d'un bouquet de roses, le tout servi avec une vinaigrette en guise d'entrée. Pour le plat, j'ai réalisé une purée de petits pois avec des boulettes de porc du livre "" et pour...

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Tags: oeuf, tomate, chocolat, petit pois, épice, porc, St Valentin, biscuit

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28 janvier 2013

Bento "Rilakkuma"

J'ai repéré cette vidéo depuis un certain temps et voilà l'occasion de réaliser ce bento "craquant"!!!! J'en ai profité pour goûter aux mélanges d'algues de mon partenaire. Bento1 : Selon la vidéo ci-dessous: J'ai utilisé dans l'omelette les algues séchées...

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Tags: oeuf, riz, chocolat, Monbento, Sakura Baiten, cupcake

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21 janvier 2013

Bento Corse 2

2ième bento sur ce thème, toutes les recettes proviennent du livre " Cuisine de Corse", éditions Clémentine. Bento1 : * Tomates cerise * Omelette au Brocciu: Dans un saladier, battre 6 oeufs avec sel, poivre, menthe ciselée, 250g de Brocciu. Cuire dans...

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Tags: fromage, herbe, oeuf, tomate, épice, pâte, fruit, Monbento, fruit de mer

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17 décembre 2012

Bento "Le grand nord"

Les rennes, la neige, le saumon, ça vous fait penser à quoi???? Moi, au grand nord!!!!!!!! Bento1 : *Cake au romarin et aux anchois (Source: "30 recettes de mini cakes" de Sylvie Aït-Ali). Pour 8 cakes: Dans un saladier, fouetter 3 oeufs avec 180g de...

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Tags: fromage, pomme de terre, salade, herbe, oeuf, cake, saumon, anchois, câpre, Monbento

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12 décembre 2012

Bento "Père-Noël"

Je "pique" des idées à droite et à gauche et je me lance. Aujourd'hui, j'ai choisi le thème du Père-Noël. Bento1 : *Ceintures du Père-Noël: tomates cerise, feuille de Nori et fromage. *Salade dinde et pommes de terre: Dans un saladier, réunir 4 oeufs...

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Tags: fromage, pomme de terre, salade, oeuf, tomate, maïs, chocolat, épice, cake, nori, fruit, Monbento, Noël, fruit confit, miel, dinde

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10 décembre 2012

Bento "Ours polaire"

Je continue ma longue série de bento avec celui-ci emprunté dans le livre "Délicieux bento". Pardonnez-moi les imperfections, c'était mon 1er charaben, hi!!!!! Et je ne suis pas encore bien équipée! Pour 1 bento: 1/ Réaliser l'ours en modelant du riz...

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Tags: salade, oeuf, tomate, riz, porc, olive, brocoli, nori, graine, champignon, aubergine, haricot

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5 décembre 2012

Bento "Sapin de Noël"

ça y est, je commence ma série de bento sur le thème de Noël. Vous êtres prêts? Top départ...... Bento1 : *Cakes au saumon et au basilic: (Source: un livre d'amuse-bouches dont j'ai oublié le nom!!!). Pour 7 cakes: Mixer au blender 3 oeufs avec 200g de...

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Tags: fromage, salade, herbe, oeuf, riz, cake, olive, saumon, fruit, Monbento, Spéculoos, pois chiches, Noël, bonbon

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23 novembre 2012

Mon doux agneau

Autre bento du livre "Délicieux bento". Une façon de présenter plus qu'une recette. Mais le plus important, c'est que c'est idéal pour un régime, hi!!!! Pour 3 agneaux: 1/ Cuire une tasse de riz à sushi selon les indications du paquet. Pour un riz coloré,...

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Tags: fromage, oeuf, riz, nori

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