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20 août 2016
Bento #56
Bento1 : Omelette roulée bacon, épinars, et ricotta parmesan Bento2 : Faisselle aux prunes
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8 juin 2016
Bento Mademoiselle Maihimé
Sur une inspiration du livre "Délicieux bento", j'ai rempli ma kokeshi Maihimé ainsi. Bento1 : * Epinards, brocolis * Riz à sushi, Spaghetti, nori, ketchup Bento2 : Fricassée de poulet au gingembre: Dans un wok, faire revenir des cubes d'aubergine, de...
1 juin 2016
Bento#54
L'avantage quand on a un bento Kokeshi, c'est que dans l'étage du haut, on peut y ranger un fruit, ou un burger. La preuve: Merci à Sakura bento Bento1 : * Indian Burger (Source "Burgers, hot dogs et bagels entre potes") Bento2 : * Yaourt à la Grecque,...
7 octobre 2015
Poulet braisé aux herbes
J'apprécie la cuisine au wok pour les cuissons rapides. Testez plutôt cette recette du livre "La cuisine au wok" SAEP, et vous m'en direz des nouvelles! Pour 4 personnes: 1/ Dans un wok avec un peu d'huile d'olive, faire revenir 600g de lanières de blanc...
30 septembre 2014
Bento #39
Un bento très simple, qui m'a permis d'écouler mon stock d'oeufs de caille! La recette des rouleaux de printemps vient du livre: "Rouleaux de printemps à toutes les sauces" Les petits plats Marabout. Bento1 : * ROULEAUX AUX OEUFS DE CAILLE: Mélanger 200g...
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17 juin 2013
Bento "Hello Kitty 2"
Voilà ma 2nde version sur un même thème, celui bien connu d'Hello Kitty. Merci à Sakura Baïten pour m'avoir permis de tester cette algue rouge qu'est le Kaedenori. J'ai été impressionnée par le pouvoir d'absorption de l'eau! Une simple pincée d'algue...
14 juin 2013
Bento "Anpanman"
Un bento aux saveurs de l'été, réalisé à partir des 1ères cerises. Merci au livre "Mes beaux bentos" pour la recette du canard au jus de cerise. Bento1 : * Anpanman: Riz au ketchup moulé. Tomates cerise, nori, quelques feuilles d'épinards * Brochettes...
24 mai 2013
Bento "Abeilles"
Le printemps, les abeilles commencent à sortir pour butiner les fleurs. Bento1 : * Abeilles: Cuire les oeufs de caille 6', les passer sous l'eau froide et les écaler. Les plonger dans une eau colorée en jaune. Égoutter. Découper des bandes de nori pour...
1 avril 2013
Bento "Pascal 2013"
2nd bento sur le thème de Pâques. J'ai encore plein d'autres idées, mais je les garde pour l'année prochaine, hi!!!! Bento1 : * Cake aux épinards et au Boursin (Source: "30 recettes de min cakes" ESI) Pour 12 cakes environ: Dans un saladier, mélanger...
25 mars 2013
Bento "Carnaval 2013"
Pour ce bento coloré, je me suis fortement inspirée du blog "Hapa bento". Et j'ai profité d'un dimanche glacial, pour cuisiner des beignets, hi!!!!!!!!!!! Bento1 : Omelette nature, tomates-cerise, carotte violette, pois gourmands, jeunes pousses d'épinards,...
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