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soupe
28 décembre 2014

Bento #44

Bento #44
Un bento relativement vite fait pour un midi à la maison, hi!!!! Bento1 : Soupe de céleri aux champignons (Source" sushis, makis, oshis, et autres nigiris"): Dans un bouillon de miso, faire cuire 1 carotte taillée en rondelles, 150g de champignons parfumés,...
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Tags: banane,  carotte,  champignon,  asperge,  soja,  miso,  soupe,  omelette,  cèleri

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10 janvier 2014

Wontons crevettes, champignons, coriandre

Wontons crevettes, champignons, coriandre
Pour un bento bien chaud, j'ai choisi ce bouillon extrait du livre "Gyozas & ravioli vapeur" 50 best que mes testeurs ont apprécié. Pour 4 personnes: 1/ Dans un saladier, mélanger 4 grosses crevettes hachées, 1 gros champignon de Paris émincé, des graines...
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Tags: crevette,  champignon,  wonton,  soupe

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15 juillet 2013

Potage aux crevettes et au poulet à la chinoise

Potage aux crevettes et au poulet à la chinoise
Avec l'arrivée de la chaleur, on n'a pas vraiment envie de soupes chaudes. Mais bon, quand on voit comme elle est diététique, on se dit que pour une belle ligne sur la plage.....ça vaut le coup de la faire! Une recette de l'internaute. Pour 4 personnes:...
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Tags: pomme de terre,  carotte,  brocoli,  crevette,  poulet,  soja,  Sakura Baiten,  Satsuki,  Avenue du Japon,  soupe,  Ramen

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21 mai 2013

Vraie soupe Miso!!!!

Vraie soupe Miso!!!!
Non, je ne l'ai pas faîte "maison". C'est juste pour différencier celle de mon partenaire et celle dont je vous avais parlée il y a quelques temps. ça n'est pas parce qu'il s'agit de la soupe de mon partenaire, mais celle-ci n'a rien à voir avec celle...
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Tags: Avenue du Japon,  miso,  soupe

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6 mai 2013

Wontons au porc et ciboule

Wontons au porc et ciboule
La mode en Asie semble être aux gyosas. J'ai choisi de commencer cette longue série de recettes par une, empruntée au livre "Gyosas & ravioles vapeur" de 50 best. Et pour une 1ère, on s'est régalé. 10/10, sans hésiter! Pour 4 personnes: 1/ Dans un saladier,...
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Tags: porc,  oignon,  Sakura Baiten,  wonton,  Satsuki,  Avenue du Japon,  soupe

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8 avril 2013

Essai de soupe Miso

Essai de soupe Miso
Depuis que j'en entendais parler de cette soupe....j'ai profité du nouvel an chinois pour en acheter au rayon d'épicerie asiatique de mon supermarché. Pour moi, ça ne vaut pas une bonne soupe au pistou (hi!!!), mais c'est un bouillon très goûteux, et...
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Tags: Avenue du Japon,  miso,  soupe

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