15 juillet 2013
Potage aux crevettes et au poulet à la chinoise
Avec l'arrivée de la chaleur, on n'a pas vraiment envie de soupes chaudes. Mais bon, quand on voit comme elle est diététique, on se dit que pour une belle ligne sur la plage.....ça vaut le coup de la faire! Une recette de l'internaute.
Pour 4 personnes:
Porter à ébulltion 2l d'eau additionnée de cube de volaille. Y cuire pendant 10' 1 carotte, 1 pomme de terre, 1 oignon, du cèleri, le tout taillé en petits dés. Ajouter ensuite 1 brocoli, 100g de lanières de poulet, 150g de crevettes. Poursuivre à nouveau la cuisson 10'. Ajouter 2cs de sauce soja, rectifier l'assaisonnement. 2' avant de servir, ajouter un paquet de nouilles ramen.
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