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Le Palais de Sakura
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galette de riz
31 octobre 2013

Bento "Halloween 2013" #2

Bento "Halloween 2013" #2
Suite et fin de la série des bento d'Halloween . Bento1 : * Citrouille: Riz à sushi coloré. Graine de courge et nori pour la déco. * Rouleaux de printemps BLT (Source "Nems & rouleaux de printemps" 50 best) Pour 16 mini rouleaux: Ces rouleaux se composent...
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Tags: salade,  tomate,  riz,  nori,  graine,  galette de riz,  bacon,  fruit,  Halloween,  biscuit,  Monbento,  bonbon,  vermicelle de riz,  menthe,  thé

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2 octobre 2013

Bento #22

Bento #22
Bento1 : * Maki aux tomates séchées et Comté(Source "500 sushis" La Martinière) Placer la feuille de soja verte sur la natte en bambou. Déposer dessus le riz, puis des bâtonnets de Comté et de tomates séchées. Rouler. Découper en tronçons. * Salade verte,...
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Tags: fromage,  germe de soja,  salade,  tomate,  riz,  saumon,  galette de riz,  maki,  vermicelle de riz,  Sakura Baiten,  feuille de soja,  Avenue du Japon

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9 août 2013

Bento #19

Bento #19
Excellent bento avec notamment des rouleaux de printemps qui sortent de l'ordinaire! Bento1 : * Rouleaux de printemps au saumon fumé et mascarpone au citron (Source:"Nems & rouleaux de printemps" 50 best): Plonger 80g de vermicelles de riz dans l'eau...
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Tags: germe de soja,  salade,  maïs,  framboise,  saumon,  galette de riz,  fruit,  fraise,  pain,  vermicelle de riz,  mascarpone

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7 janvier 2013

Rouleaux de printemps au poulet en bayadère de légumes

Rouleaux de printemps au poulet en bayadère de légumes
Pour inaugurer mon 1er bento (il y a quelques mois), j'ai réalisé une recette de "Cuisine Addict". Une idée géniale pour agayer une entrée, avec ces belles couleurs! Merci à pour sa mandoline céramique. Pour 8 personnes: 1/ Dans un saladier, mettre à...
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Tags: germe de soja,  salade,  herbe,  carotte,  nori,  poulet,  galette de riz,  poireau,  vermicelle de riz

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31 décembre 2012

Bento du nouvel an chinois 2012

Bento du nouvel an chinois 2012
Allez savoir pourquoi, une fois Noël passé, j'ai des envies de cuisine Asiatique! C'est une occasion de sortir mon wok et de contenter mon mari qui me réclame à corps et à cris une cuisine plus allégée, hi!!!! Voilà un bento que j'ai préparé l'an dernier,...
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Tags: fromage,  salade,  herbe,  épice,  carotte,  crevette,  graine,  champignon,  saumon,  galette de riz,  vermicelle de soja

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