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Le Palais de Sakura
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24 octobre 2012

Bento "Petites poulettes"

Pour vos déjeuners ou vos pique-niques sur la plage ou ailleurs, je vous propose un bento vite réalisé, du livre " Mes beaux bentos".

sel826

Pour 2 bentos:

1/  MINI PENNE RIGATE AUX PETITS LÉGUMES CROQUANTS: Cuire 150g de pâtes aux courgettes et aux épinards selon les consignes du paquet. Égoutter, et laisser refroidir. Dans un saladier, mettre les pâtes et les mélanger avec 3 cornichons et 1 mini épi de maïs coupés en rondelles, 1 carotte taillée en julienne. Assaisonner avec une vinaigrette réalisée à partir d1/2cc d'huile de sésame, 1cc d'huile de noix, 1cc d' huile de tournesol, 1cc de mirin, 1/2cc de sauce soja, sel. Servir avec des oeufs de caille décorés façon "poussin"!!!!!

sel826a

2/  BLANCS DE POULET AU CAVIAR DE TOMATES SÉCHÉES: Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faire revenir 2 blancs de poulet 3' de chaque côté. Sur une face, badigeonner d'1cc de confit de tomates séchées, poursuivre la cuisson 2'. Découper en lanières.

sel826b

3/  Garnir le bento. En dessert, des billes de melon!

imprimante1Bento_Petites_poulettes

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Commentaires
B
Il sont vraiment beaux et bons tes bentos ! Tout en couleur ! Bizzz poulette ^^
G
c'est vrai qu'elles sont mignones !!! avec leur petit bec !! hi !! mais ces copinettes les araignées sont pas mal non plus !!! hi !!! elles arrivent bientôt pour effrayer la blogosphère ????....elles tissent leur toîle en attendant ???
D
Elles sont mignones comme tout ces petites poulettes !<br /> <br /> Très bonne soirée en ce mercredi,<br /> <br /> Bisous, Doria
C
Décidément je ne me lasse pas de tes jolies petites poulettes....elles me plaisent trop !!! Gros bisous ;)
M
Il est vrai que le plaisir de l'oeil aiguise l'estomac, tu me donnes faim! Bravo miss.....
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