25 octobre 2012
Bento "Poussins"
Nouveau bento du livre "Délicieux bento".
2 boules de riz à sushi, sur laquelle j'ai déposé des yeux en feuilles de nori, découpés grâce à une poinçonneuse, les joues et la crête sont découpées dans du jambon. Le bec est constitué de 2 grains de maïs. Les poussins sont déposés sur un lit de feuille de salade.
Le tout est accompagné de knakkies et d'une brunoise de légumes (courgettes, navets, carottes) revenue à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
Ne râtez pas demain, 1er bento Halloween!
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