riz - Le Palais de Sakura

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Bento #22

Bento1 : * Maki aux tomates séchées et Comté(Source "500 sushis" La Martinière) Placer la feuille de soja verte sur la natte en bambou. Déposer dessus le riz, puis des bâtonnets de Comté et de tomates séchées. Rouler. Découper en tronçons. * Salade verte,...

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Tags: fromage, germe de soja, salade, tomate, riz, saumon, galette de riz, maki, vermicelle de riz, Sakura Baiten, feuille de soja, Avenue du Japon

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24 septembre 2013

Bento #21

Je vous présente aujourd'hui, mon nouveau bento garni cette fois! Bento1 : Porc Tonkatsu (Source "mademoiselle m") Entailler les côtes de porc sur les 2 faces. Les assaisonner, en pressant bien pour faire pénétrer. Tremper dans la farine, puis l'oeuf...

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Tags: herbe, riz, petit pois, porc, carotte, champignon, chapelure

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2 août 2013

Bento "Savane"

Après le bento de ma petite copine Jojo, j'ai eu envie moi aussi de tenter l'expérience "Savane". J'ai trouvé l'inspiration de ci, de là, sur vos blogs! Bento1 : * Singe (Source Pinterest) jambon, fromage, nori * Eléphants ( Source You tube ) Knakkies,...

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Tags: fromage, salade, maïs, riz, petit pois, porc, nori, pâte, jambon, saucisse, oeuf de caille, pain, Monbento, boeuf, sésame, Bento craft

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29 juillet 2013

Bento tout vert

J'ai eu envie de faire un bento aux couleurs de l'espérance, du printemps (oui, même si on est en été, au moment où je fais ce bento, il a du mal à s'installer!). Le but principal était avant tout d'utiliser les feuilles de soja de mon partenaire. Voilà...

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Tags: salade, riz, petit pois, porc, champignon, Monbento, chapelure, Sakura Baiten, feuille de soja, onigiri

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25 juillet 2013

Magret de canard Tériyaki, riz aux cocos plats et nori

Je remercie Nuage de Lait pour cette délicieuse recette de canard. La marinade est succulente, on ne s'en lasse pas! 1/ Faire des croisillons sur le peau d'un magret. Poser ce magret côté chair dans un plat, sur une marinade réalisée avec 4cs de sauce...

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Tags: riz, nori, Monbento, Sakura Baiten, gingembre, canard, coco

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22 juillet 2013

Bento "Viva España"

Merci Lisa pour ton aide, hi!!!! J'avais envie de faire des montécaos. C'est ainsi qu'est né ce bento sur le thème de l'Espagne. Il me suffisait de trouver des idées aux couleurs du drapeau. Bento1 : * Boulettes d'agneau à la sauce tomate (Source: "Délicieuses...

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Tags: tomate, riz, épice, banane, fruit, fraise, biscuit, Monbento, agneau

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19 juillet 2013

Bento "Vive la plage!"

Pour célébrer l'arrivée de l'été, j'ai réalisé ce bento. J'ai eu le plaisir de le savourer avec mon amie "Une Kokeshi dans ma cuisine", justement au bord de l'eau!!!!! Bento1 : * Semoule moyenne, riz coloré, oeufs de caille, nori, saucisse, jambon Bento2...

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Tags: fromage, mayonnaise, tomate, riz, semoule, nori, jambon, saucisse, oeuf de caille, Monbento, Bento craft, coeur de palmier

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11 juillet 2013

Bento fleuri

Il y a peu, j'ai adhéré au concept de "Rie's bento and cooking" qui propose une leçon de bento. 4 fois par an, un thème sera proposé, sur lequel les participants plancheront pour élaborer leur bento. En échange, Rie donnera son verdict. Le 1er thème est...

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Tags: salade, sandwich, tomate, riz, brocoli, saucisse, fraise, pain, Monbento, radis

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8 juillet 2013

Bento "Moutons"

Je les ai trouvé craquants ces moutons. Et vous? Vous en pensez quoi??? Bento1 : * Moutons (Source: Facebook) Riz à sushi moulé, knakkie ball, nori, jambon * Roquette, brocolis * Purée de haddock (Source: Magazine Télé loisirs) Cuire 400g de pommes de...

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Tags: haddock, pomme de terre, salade, tomate, courgette, riz, brocoli, nori, saumon, jambon, saucisse, Monbento, Bento craft, mascarpone, terrine

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28 juin 2013

Gyozas à l'eau, saumon et à l'oeuf, onigiri au furikake saumon

Je suis ,en ce moment, dans les tests des produits vendus par mon partenaire. Comme à chaque fois, je découvre de nouvelles saveurs, et je ne suis jamais déçue. Le furikake au saumon est divinement parfumé. C'est mon préféré. Il colore joliment les onigiri....

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Tags: salade, mayonnaise, riz, saumon, fruit, fraise, Monbento, Sakura Baiten, feuille de soja, furikake, Bento craft, gyozas, onigiri

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