Pour un bento bien chaud, j'ai choisi ce bouillon extrait du livre "Gyozas & ravioli vapeur" 50 best que mes testeurs ont apprécié. Pour 4 personnes: 1/ Dans un saladier, mélanger 4 grosses crevettes hachées, 1 gros champignon de Paris émincé, des graines...

La mode en Asie semble être aux gyosas. J'ai choisi de commencer cette longue série de recettes par une, empruntée au livre "Gyosas & ravioles vapeur" de 50 best. Et pour une 1ère, on s'est régalé. 10/10, sans hésiter! Pour 4 personnes: 1/ Dans un saladier,...

Le 10 Février, les communautés Asiatiques célébreront le nouvel an Chinois pour entrer dans l'année du serpent. Bento1 : * Bouchées vapeur à la dinde (Source:"Miamana"): Couper en fine julienne 1/2 blanc de poireau, 1 carotte, 1 tranche de blanc de dinde,...