10 octobre 2016

Bento #57

    Bento1: Salade de pommes de terre, anchois, vin blanc, huile d'olive, sel, poivre, vinaigre Bento2: Far breton à la banane Merci à mon partenaire Sakura bento
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11 mai 2016

Bento #51

1er pique-nique au bord de l'eau en ce 8 Mai, et je ressors mon bento. Bento1: * Salade de fèves, pomme de terre Prunelle, radis, vinaigrette   Bento2: * Crumb cake marbré
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16 octobre 2015

Bento #49

Après les bento de plage, voilà les bento de randonnées, hi!!!!! Celui-ci, je l'ai mangé sur les crêtes de la Ste Baume! Bento1: * Salade de haricots blancs                 * Gâteau invisible aux carottes (Source:"Le gâteau invisible, maxi fruits, mini sucre" Les petits plats Marabout)Pour un cake de 24cm ou des muffins de 7cm de diamètre: 1/  Dans un saladier, mélanger au fouet 2 oeufs avec 30g de beurre fondu, 2cc de cumin, sel, poivre, 70g de farine,... [Lire la suite]
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08 mai 2015

Bento #47

Un nouveau bento savouré au bord de l'eau! Sans Bento1: * Salade haricots verts, tomates cerise, cébettes, pommes de terre, vinaigrette                 * Saumon fumé Bento2: * Fougasses aux olives                 * fraises
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08 novembre 2014

Bento "Savoie"

Fin octobre et soudain, avec le mistral, il fait beaucoup plus frais. J'ai donc eu envie de faire le 1er bento "hivernal". Bento1: Salade de crozets aux châtaignes (Source "La gourmandise selon Angie"): Pour 4 personnes: Cuire 250g de crozets aux cèpes selon les indications du paquet. Dans un saladier, préparer la vinaigrette en mélangeant vinaigre balsamique, huile d'olive, sel, moutarde. Y ajouter 100g de châtaignes cuites, 1 pomme "Akane" taillée en fine julienne et 70g de Gouda (ou Beaufort) coupé en petits cubes. Bento2:... [Lire la suite]
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08 juillet 2014

Bento "Championnat du monde"

Non, il ne s'agit pas de foot, mais plutôt du championnat du monde par équipe de soupe au pistou, qui s'est déroulé ce we à Miramas. J'ai imaginé ce bento en utilisant tous les ingrédients de cette soupe. Vive la Provence! Bento1:  * Salade de haricots blancs et verts assaisonnée au basilic et ail hachés, huile d'olive, sel, poivre, vinaigre                 * Mini feuilletés tomates cerise, ciboulette, fromage frais ... [Lire la suite]
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28 mars 2014

Bento #34

    Bento1: * Asperges sauvages, pomme de terre, oeuf, vinaigrette                * Courgette taillée à la paysannne revenue dans la graisse de canard                * Saucisse de volaille     Bento2: * Aubergines frites avec sauce tomate               * Brookie tout chocolat :Pour 8 personnes (Source... [Lire la suite]
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25 mars 2014

Bento "Hiver 2014"

L'hiver n'a pas été rigoureux cette année. C'est peut-être pour ça que j'ai eu envie de le faire durer encore un peu dans mon bento! * Gratin dauphinois * Pormonier au vin rouge: Faire revenir dans un peu d'huile les saucisses. Ajouter les oignons émincés. Saupoudrer de farine, et verser le vin rouge. Ajouter thym, laurier, sel, poivre et laisser mijoter. * Oréos, fromage   pour le bento  
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28 janvier 2014

Bento "Année du cheval 2014"

J'ai à nouveau trouvé l'inspiration parmi vos blogs pour célébrer ce nouvel an chinois placé sous le signe du cheval de bois. Voilà le résultat: Bento1: Pain viennois, tranche de fromage, nori pour les yeux et les naseaux, quinoa, brocoli, saucisses pour la barrière, vitelotte pour les fleurs. Bento2: Tomates cerise avec vinaigrette, fromage et divers chocolats, car après tout, c'est la fête!
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17 décembre 2013

Bento #31

    Bento1: * Salade de pomme de terre au saumon (Source: Cuisine AZ) Pour 4 personnes: Couper 6 pommes de terre cuites en rondelles, ainsi que 5 cornichons, 5 surimi, 1 oeuf dur. Mélanger le tout dans un saladier avec 1 échalote ciselée, 5 tranches de saumon fumé taillées en lanières. Arroser d'un assaisonnement à base de moutarde, crème fraîche liquide, sel, poivre, ciboulette.               * Omelette japonaise à la ciboulette (réalisée selon ce tuto) ... [Lire la suite]
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