oignon - Le Palais de Sakura

Bento petite fille

Bento1 : * Sauté de chou chinois aux petits lardons (Source: "Cuisine libre"): Dans une cocotte, faire revenir avec un peu d'huile 1 oignon émincé et 100g de lardons fumés. Ajouter 1chou chinois émincé. Puis 3 ails et du gingembre râpés. Laisser colorer...

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Tags: riz, lardon fumé, salami, nori, oignon, gingembre, chou chinois, ail

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20 octobre 2014

Bento "Halloween 2014 #1"

En me promenant sur Pinterest, j'ai repéré quelques idées pour réaliser un bento. Rien de bien compliqué! Bento1 : * Salade: tomates, oignon, olives de Kalamat, fromage (mimolette pour la couleur orange) * Balai de sorcière: Bretzel, toastinette, ciboulette...

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Tags: fromage, tomate, olive, biscuit, oignon, bonbon, fougasse

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13 mars 2014

Bento #33

Bol1 : * Soupe Miso Bol2 : * Nigiri saucisse, furikake, oignons frits pour le furikake Avenue du Japon pour la soupe Miso

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Tags: riz, saucisse, oignon, Sakura Baiten, furikake, Avenue du Japon, miso

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21 février 2014

Bento "Chandeleur 2014"

Je ne pouvais pas passer à côté de cette fête, sans faire un bento sur le thème de la Chandeleur. Bento1 : * Soupe aux échalotes (Source "Sushis" Cuisine expert) Pour 4 personnes: Faire revenir dans un peu d'huile de sésame 250g d'oignons nouveaux et...

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Tags: banane, fruit, saucisse, oignon, Nutella, crêpe, Avenue du Japon, miso

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14 février 2014

Bento des amoureux 2014

Pour écouler un stock de Babybel, voilà l'idée que j'ai trouvée sur Pinterest. Idéal pour un thème de St Valentin! Bento1 : * Salade roquette, Babybel, surimi. Les points noirs (yeux et fleurs) sont des graines de sésame noir. Bento2 : * Tomate-cerises,...

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Tags: fromage, salade, tomate, surimi, biscuit, Monbento, oignon, thé, Halwati, Thsésame

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26 novembre 2013

Bento #30

Bon, d'accord, pour les pique-niques, c'est un peu fini! Mais bon, pourquoi pas emmener ce hot-dog au bureau? J'ai trouvé sa recette sur "L'atelier du hot-dog de Little Fernand", Les petits plats Marabout. Pour un hot-dog, Sur la tranche inférieure du...

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Tags: fromage, sandwich, fruit, saucisse, moutarde, pain, oignon, hot-dog

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9 octobre 2013

Bento tout jaune

Après le bento tout vert, voici le tout jaune, réalisé à partir des restes d'un buffet, et savouré sur la plage cet été! Bento1 : * Beignets de noix de St Jacques (Source: "Les recettes de l'été") Pour 30 beignets: Mixer grossièrement 125g de noix de...

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Tags: fromage, cake, lardon fumé, saucisse, Monbento, oignon, coquille St Jacques, pâte feuilletée, foie gras, cake pops, pie pops

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17 juin 2013

Bento "Hello Kitty 2"

Voilà ma 2nde version sur un même thème, celui bien connu d'Hello Kitty. Merci à Sakura Baïten pour m'avoir permis de tester cette algue rouge qu'est le Kaedenori. J'ai été impressionnée par le pouvoir d'absorption de l'eau! Une simple pincée d'algue...

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Tags: fromage, pomme de terre, salade, oeuf, champignon, épinard, jambon, bacon, fruit, Monbento, oignon, Sakura Baiten, pois gourmands, Bento craft, fleur de courgette, kaedenori

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6 mai 2013

Wontons au porc et ciboule

La mode en Asie semble être aux gyosas. J'ai choisi de commencer cette longue série de recettes par une, empruntée au livre "Gyosas & ravioles vapeur" de 50 best. Et pour une 1ère, on s'est régalé. 10/10, sans hésiter! Pour 4 personnes: 1/ Dans un saladier,...

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Tags: porc, oignon, Sakura Baiten, wonton, Satsuki, Avenue du Japon, soupe

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11 février 2013

Bento "Année du serpent"

2nd bento sur le thème du nouvel an Chinois. J'ai ainsi pu tester le jus de daidai, un vrai régal. C'est très parfumé, acide, et se marie très bien avec la sauce soja. Bento1 : Taboulé avec un serpent d'olives noires. Vinaigrette: 1cs de jus de Daidai,...

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Tags: salade, tomate, maïs, concombre, citron, semoule, olive, Monbento, oignon, Sakura Baiten, jus de daidai

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