15 novembre 2013

Bento "Miniatures"

Des halles de Cahors, j'ai ramené ces minuscules légumes. J'ai craqué en les voyant, et j'ai tout de suite imaginé ce bento, très simple, très light, mais riche en couleurs. Il se compose de courgettes jaunes et vertes, de pâtissons jaunes et verts, d'aubergines, de tomates cerise oranges et rouges, de knakies balls et d'un micro melon, acheté sur le marché de Montcuq, hi!!!!!!  
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13 novembre 2013

Bento #28

Dernier de mes bento en vacances...le meilleur pour la fin, hi! Il faut dire qu'on nous avait gâté pour le petit-déjeuner. J'ai donc récupéré le jambon et le yaourt. Avec des fruits ramassés pendant mes promenades et un petit bout de Salers, voilà ce que j'ai fait:  
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12 novembre 2013

Incroyable! Food art

Bonne journée
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08 novembre 2013

Bento #27

Ce bento-là, je l'ai mangé en compagnie de chevaux! Il est réalisé avec des tomates cerise, un cake aux fruits rouges, une compote et du pain. Le tout décoré avec des petites fleurs trouvées sur mon parcours!  
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06 novembre 2013

Kodo, Spirit of Taiko

A bientôt!
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05 novembre 2013

Bento #26

Suite de mes bento réalisés en vacances, à partir des petits-déjeuners et des tomates cerise que j'avais emmenées en prévision, hi!!! Ici, des tomates cerise avec une vinaigrette, et des madeleines.
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04 novembre 2013

Réaliser une omelette à la Japonaise

Bonne journée!
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31 octobre 2013

Bento "Halloween 2013" #2

Suite et fin de la série des bento d'Halloween . Bento1: * Citrouille: Riz à sushi coloré. Graine de courge et nori pour la déco.               * Rouleaux de printemps BLT (Source "Nems & rouleaux de printemps" 50 best) Pour 16 mini rouleaux: Ces rouleaux se composent de galette de riz, bacon doré à la poêle à sec et refroidi, des bâtonnets de tomate, 80g de vermicelles de riz, salade, menthe. La sauce d'accompagnement est un mélange de 12cl de sauce soja, 15g de... [Lire la suite]
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29 octobre 2013

Bento Halloween 2013 #1

Certains le savent peut-être, mais ça fait un moment que je ne cuisine plus pour des raisons de santé. Voici le 1er bento que je fais...mais n'y cherchez pas de la technique, il n'y en a pas. C'est juste un rassemblement d'idées pour le 4 heures Halloweenesques de vos enfants! Les idées proviennent du site Pinterest. Bento1: 1 banane coupée en 2 avec yeux et bouche en nori. 2 mandarines pour les citrouilles avec des Tic Tac verts. Bento2: Quelques bonbons et 1 beignet à la pomme avec yeux et bouche en nori.  
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28 octobre 2013

Démonstration de tambour japonais

Bonne journée!
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