Je ne pouvais pas passer à côté de cette fête, sans faire un bento sur le thème de la Chandeleur.

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Bento1: * Soupe aux échalotes (Source "Sushis" Cuisine expert) Pour 4 personnes: Faire revenir dans un peu d'huile de sésame 250g d'oignons nouveaux et 250g d'échalotes coupés en rondelles. Y ajouter 3cs de sauce soja, 2cs de vinaigre de riz. Arroser de bouillon de miso et laisser frémir 8'.

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Bento2: * Saucisses

               * Crêpes à la banane: J'ai roulé une banane dans une crêpe nappée de Nutella.

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Avenue du Japon pour le bouillon Miso