18 février 2014
Bento "Saint Valentin 2014"
C'est à la dernière minute que j'ai trouvé la motivation de réaliser un bento sur ce thème.
Bento1: * Crabes farcis
* Bouquets de chou-fleur
* Carottes râpées et coeurs en fromage
* Frites
Bento2: * Tartine à la confiture de framboises et petits coeurs en sucre
* Sauce d'accompagnement des crabes
* Palets bretons: (Source: "Internaute cuisine") Pour 25 palets: Dans un robot, mélanger 4 jaunes d'oeufs avec 260g de farine 45, 160g de sucre, 160g de beurre salé mou, 1 sachet de sucre vanillé. Former un boudin et le placer au réfrigérateur pendant 2 heures. Découper 24 disques et les placer dans des empruntes d'un moule à muffins. Enfourner à 180°c pour 12'.
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