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Le Palais de Sakura
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23 août 2013

Bento #20

sel1078

Bento1: * Cake balls aux lardons fumés (Source"Kidicakes") Pour une trentaine de pièces environ: Dans une casserole, cuire dans un peu d'huile d'olive 100g de lardons fumés coupés en petits dés, avec 1/2 oignon ciselé. En fin de cuisson, ajouter 4 vaches qui rit. Dans un saladier, fouetter 40g de beurre fondu avec 2 oeufs, 140g de farine, 1cc de levure chimique, 4cs de lait. Ajouter le mélange aux lardons, ciboulette ciselée, 50g de fromage râpé. Garnir à ras bord le moule à cakes pops et enfourner 15' à 180°c.

            * Frittata aux petits pois (Source" Petites gourmandises"): Cuire 100g de petits pois dans l'eau bouillante pendant 10'. Égoutter. Dans un saladier, fouetter 3 oeufs avec sel, poivre. Incorporer 50g de Féta en cubes, les petits pois. Dans une poêle, avec un peu d'huile d'olive, faire revenir 1 ail et 1 échalote hachés. Verser par dessus le mélange aux petits pois. Cuire 3' de chaque côté.

IMG_3489

Bento2: * Tomates cerise , salade, mayonnaise

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            * Fruits: Melon

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Commentaires
K
waouh!!! je piquerais bien un peu de tout merci d'avoir essayé nos cake balls
D
Toutes ces billes de melon, j'adore !<br /> <br /> Très bon dimanche,<br /> <br /> Bisous, Doria
D
tu as fais le plein de ptites boules... Très appétissants et pleins de légumes
N
Les cake balls aux lardons sont délicieux !
L
superbement gourmand ce ptit bento, bisous
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