Bento "Hello Kitty"

ça fait un moment que je vois sur certaines vidéos des idées de maki sushi, et ça me tente! J'ai donc franchi le pas avec pour commencer, un modèle assez simple.

Bento1: * Maki sushi: Cuire du riz gluant (une tasse pour environ 2 maki sushi)et l'assaisonner avec du vinaigre de riz, sucre, sel. Colorer une partie en rose après cuisson. Réaliser un 1er rouleau assez petit avec le riz blanc. Réaliser le 2nd en étalant le riz rose, puis en plaçant le rouleau de riz blanc au centre. Découper en tronçons et décorer. Les moustaches, les yeux sont du nori. Le nez est du fromage coloré. Le noeud et les oreilles sont des coeurs en sucre. A servir avec une sauce soja.

 

 

 

 

              * Tomates cerise et fleurs en fromage et graines de sésame noir

              * Asperges

Bento2: * Sandwiches au poulet: Cuire 1 escalope de poulet, la mixer et la mélanger à de la mayonnaise. Monter le sandwich comme suit, en ajoutant basilic et cornichon.

 

               * Fraises

Pour le moule à sushi, la natte

Pour la sauce soja

pour le bento

Comments

[lilali]

Je découvre aujourd'hui ce bento : j'adore ! Ils sont trop beaux tes makis HK :) merci pour le tuto, je pensais que ce serait plus compliqué ! Juste une question : tu le colore avec quoi le riz pour qu'il soit rose ?

[DelphineF]

Super ces maki HK, j'ne voyais pas ça aussi simple, merci pour le tuto !

[Lau-Lotte]

Ils sont superbes tes sushis ! :D

[Bacchus]

Quelle créativité. C'est super joli, on n'a pas envie de les manger!!

BOn vendredi

[Andrée]

Magnifique....j'applaudis des deux mains et de tout mon coeur. Bisous