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Le Palais de Sakura
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20 octobre 2012

Bento "Coccinelles"

Source "Délicieux bento". Le printemps est loin, mais rien ne vous empêche de le mettre dans l'assiette dès maintenant ou dans le bento, hi!!!!

Pour 2 personnes:

1/  Cuire 4 champignons Shitaké, 1 brocoli et 1 carotte en rondelles 5' dans l'eau bouillante salée. Égoutter.

2/  Dans une sauteuse, dans un peu d'huile, faire revenir 2 blancs de poulet émincés. Ajouter les légumes, 1/2cc de sauce soja, sel, poivre, 1cs de fond de volaille en poudre. Incorporer 1cs de maïzena mélangée avec 1cs d'eau.

3/  Réaliser des coccinelles avec du riz gluant coloré à chaud avec du colorant en poudre rouge. Découper les marques noires dans des feuilles de nori, et piquer des spaghetti frits en guise d'antenne.

DSC07207  DSC07209  DSC07210

sel720

imprimante1Bento_coccinelle

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Commentaires
M
Très chouette ces coccinelles. <br /> <br /> Bises et bonne semaine
B
Ton blog et tes bentos sont très jolies bravo ! Quel courage de les décorer ainsi.......J'ai mangé dans des bentos pendant quelques années mais je n'ai jamais réussi à faire d'aussi belles choses que toi !
N
Je verrai bien les tortues dans la salade ! hi !! <br /> <br /> Mais les cocci. rouges sont super !
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